DUO AUS KARAMELL- UND GESALZENEN BUTTERPFANNKUCHEN VON "LA PAUSE CHOCOLATEE

für 18 Pfannkuchen

• 5 Eier
• 450 g Mehl
• 990 ml Milch

Für die Garnierung

• 2 Kugeln Vanilleeis
• Schlagsahne
• Karamellsauce mit gesalzener Butter
• 1 Praline mit Karamell und gesalzener Butter

Mischen Sie alle Zutaten zu einem glatten Teig und backen Sie Ihre Pfannkuchen.

Legen Sie 2 Pfannkuchen vierfach gefaltet auf Ihren Teller.

2 Kugeln Vanilleeis herstellen und in jeden Pfannkuchen geben.

Das Ganze mit Streifen von hausgemachtem Karamell mit gesalzener Butter überziehen.

Richten Sie eine Sahnehaube zwischen den beiden Pfannkuchen an.

Eine Praline aus gesalzener Karamellbutter auf der Schlagsahne anrichten.

Das Eis, die gesalzene Karamellbutter und die Pralinen werden in unseren Geschäften verkauft.